Mindre kødforbrug

with Ingen kommentarer

At mindske kødforbruget er nok den mest effektive måde at nedbringe CO2 på. Kødbruget skønnes at stå for ca. 25% af verdens CO2 udslip. I Himmerlandsbyen afprøver vi mange måder at få kødforbruget ned på – lige fra den helt … Read More

Kartoffelkammeraterne

with Ingen kommentarer

I år er Lene, Jan, Kersten og Tina gået sammen om at lave en kartoffel- og løg mark i et stykke jord ved nr. 13. Jorden har aldrig før været udlagt til have og er enormt hård og stenet. Vi … Read More